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栖居青山绿水间 ——从五个典型看广西民宿业发展

发布日期:2022-01-26 17:29   来源:未知   阅读:

  10月26日,自治区党委、政府在北海召开2021年广西文化旅游发展大会。大会提出,建设世界级旅游目的地,是我区文化旅游发展的重大创新工程。要对标国际一流,按照世界级标准,高品质打造一批世界级文旅产品。

  住宿是旅游六要素之一,建设世界级旅游目的地,必须要打造一批世界级住宿产品和品牌。民宿的兴起,为广西住宿业增添了异彩。11月8日,全国旅游标准化技术委员会公布了全国甲级、乙级旅游民宿评定结果公示名单,广西共有3家民宿入选,其中明仕雅居、墨兰山舍被评定为全国甲级民宿,绿叶家园被评定为全国乙级民宿。

  本文选取崇左市大新县明仕雅居、桂林市阳朔县墨兰山舍、贺州市昭平县绿叶家园、南宁市良庆区梵特希、北海市海城区邻舍5家民宿,展示广西民宿业发展的经验与成就,为我区打造一批世界一流的住宿产品提供参考。

  初冬时节,气温虽降,桂花犹香;墨兰山舍,青砖黛瓦,古色古香。“在这里住上一晚,感觉回到了明清时代。”北京游客杨先生很喜欢墨兰山舍清幽雅致的风格。

  墨兰山舍位于桂林市阳朔遇龙河景区的骥马古村。这个有500多年历史的古村,拥有大量明清时代的古建筑。2014年,当热爱古建筑的陈文刚来到这里时,发现处处残垣断壁,破败不堪,“我要让这片古建筑重焕生机。”陈文刚对村民说。

  在众人疑惑的目光中,陈文刚和合作伙伴毅然租下这片老房子,动手修缮和改造。他们亲自设计,指挥工人施工。房子在不改变原结构的基础上改造,一砖一石,一瓦一窗都保持了明清建筑风格,体现了中国传统美学特点。

  在外环境上,陈文刚刈草除秽,兴建庭院。他们就地取材,采用山上的石头和本地的花、草、树木,建造小桥、流水、假山、花园等景观,为古村平添一片园林风景。

  “我们用了3年多时间去修复和装修,原本只打算投入700万元,没想到前后共花了2000万元。”陈文刚说。2017年,墨兰山舍闪亮面世,当年即获得桂林十大旅游精品民宿荣誉。

  墨兰山舍的古朴典雅,吸引了世界各地的游客。2019年,法国前总理拉法兰还慕名前来骥马古村,体验墨兰山舍的独有韵味。“我们接待的境外游客最高峰时占60%以上。”陈文刚说。

  突如其来的疫情,对民宿业造成冲击。“我们应对得当:一方面,加强广西本土和周边市场的营销,推出客房优惠预售卡;另一方面,打破常规实施跨界经营,举办亲子英语夏令营等活动,提高民宿入住率。”陈文刚说。

  夜晚,头枕河流,卧听潺潺流水;清晨,打开轩窗,放入一片山水。“住在明仕雅居的亲水房里,我享受到依水而居的乐趣。”来自云南的游客张小姐说。

  明仕雅居位于崇左市大新县国家4A级景区明仕田园内。一流的风景需有一流的住宿,2019年,景区抓住创建国家级旅游度假区的机会,对原本已破旧落伍的住宿业态提质升级,打造全新的民宿精品。

  景区请来一流的设计团队,恪守“彰显山水田园,回归本真自然”的设计理念,营造民族传统与山水文化相结合的美居空间,把秀峰、流水、晨光、日落框入每一个房间,摄入每一位游客的梦中。

  “酒店共投资2000万元,花了1年时间,建设了23间高品质客房,房型有亲水房、星空房、浴阳房。”明仕雅居负责人万江燕说,临水而居一河碧水伸手可掬的是亲水房,夜晚“打开”屋顶可见繁星满天的是星空房,清晨迎来旭日从窗外升起的是浴阳房。

  明仕雅居提升硬件质量的同时,还引进高素质管理服务人员,推出“24小时贴心管家服务”,为游客带来宾至如归的感觉。

  景区每年举办“跨年直播晚会”“明仕三月三边关风情游”“五一嗨啤篝火狂欢节”“明仕丰收节”等各种大小活动,不断打响明仕雅居的知名度。

  凭借一流的设施和优质的服务,明仕雅居吸引了全国各地自由行、自驾游游客,在疫情中挺了过来。“今年1—10月,明仕雅居接待游客总人数约4000人次,经营状况良好,至今仍保持盈利状态。”万江燕说。

  小雪过后,天气渐冷。在绿叶家园的会客厅里,客人团团围坐在火炉旁烤火。这时,主人端来了清甜可口的糯米酒,送上新鲜出炉的窑烤鸡,整个房间顿时香飘四溢,欢声四起,好一幅“丰年留客足鸡豚”的温馨图景。

  绿叶家园地处贺州市昭平县樟木林镇,是当地第一家民宿。2017年,在外务工人员叶万育返乡照顾父母,看到老家毗邻黄姚古镇的地缘优势,萌发了建设民宿的想法。经过和全家人商议,决定将老家房子改造、扩建为民宿。

  2018年初,叶万育家的民宿开始动工。为了节省资金,全家老少一起参与到民宿建设中,从改造老房子到加建客房别墅,从拓宽停车场到修建游泳池,无不凝结了叶家人的心血和汗水。

  这种“燕子衔泥”式的民宿建设方式,感动了当地政府。“我家在民宿建设投入了500多万元,后面没钱了,是樟木林镇政府及时给予贷款支持,帮我们渡过了难关。”叶万育说。

  2019年初,质朴大方、设施完备的绿叶家园建成营业。餐饮方面,叶家发扬当地客家饮食文化,精心为游客提供豆腐酿、菜酿、油糍、熟粉糍、糯米酒等客家美食。这个有“客家人标本”之誉的家园,俘获了无数游客的心,游客回头率达85%。在“2020宿美广西”评选中,绿叶家园获得了“最受消费者喜爱品牌民宿”“最受欢迎美食民宿”称号。

  经营有方的绿叶家园,经受住了疫情的考验。今年1—11月,民宿接待游客约3000人次,同比增长40%。

  如今的叶万育,已成为当地致富带头人。“接下来,我们将加强农文旅融合,至少带动周边10位村民就业、16户村民增收。”叶万育说。

  黄昏降临,推开梵特希民宿的窗户,金色的余晖正照耀在澄澈的湖面上,光与水交织,演绎着醉人的风情。“客人下楼来吃晚饭喽!”民宿房东的呼唤,把游客从世外仙境拉回到烟火人间。

  梵特希民宿坐落在南宁市良庆区大王滩水库(凤凰湖)旁,是当地第一家精品民宿。“我和妻子喜欢旅行,更有一份民宿情怀。2018年偶尔来大王滩风景区游玩,被这美丽的湖景吸引住了,决定在这里住下来,开一家民宿。”梵特希民宿负责人陈东说。

  说干就干,2019年初,陈东租下湖畔一栋民房。他亲自主导民宿的规划设计,坚持“湖居生活”理念,每个细节都突出“引湖入宿”,房间落地玻璃让湖景一览无遗,楼顶湖景露台更将大王滩湿地公园尽收眼底,风景无限。

  陈东前后投入300万元,致力将梵特希打造为融住宿、餐饮、休闲娱乐为一体的旅游目的地。游客除了欣赏湖景,品尝土鸡、土鸭、野生鱼等美味外,还可以参加湿地公园的科普研学旅游,体验水果蔬菜采摘的田野之乐。

  2020年5月,正逢疫情期间,梵特希民宿开始运营,“我们利用新媒体进行推广,采取招募免费试住体验官等方式开展促销,聚集了人气,2020年实现了预期营收目标。”陈东说。

  2021年,面对疫情的反复,陈东狠抓服务品质和口碑营销,苦练内功赢得市场。据统计,今年1—11月梵特希民宿接待游客约6000多人次,收入同比增长80%。

  展望未来,陈东充满信心,“我们将带动更多村民开设民宿,打造大王滩特色民宿集群,一起为乡村振兴添砖加瓦。”

  面朝大海,冬日暖阳。12月的流下村,聚集了不少来海边度冬的游客。白墙黛瓦的邻舍民宿更吸引了不少游客打卡。“我们民宿在市场口碑很好,疫情期间也保持良好的入住率。”邻舍民宿负责人何源远说。

  邻舍民宿位于北海市海城区流下村,旁边就是冠头岭国家森林公园。2015年,几位海归青年来到流下村考察,对这个依山傍海的村庄发生了兴趣,决定在这里建设一家民宿。

  邻舍设计团队在当地政府部门的支持下,租下两处老屋,投入600万元改造庭院。他们坚持“修旧如旧”的原则,建筑就地取材,充分显露老房子的珊瑚石墙面,收集有历史、有故事的老家具,最大程度地保留村庄原本的风土特色,表达“从大城走进小舍”的乡愁情感。2020年,邻舍民宿的环境空间设计,荣获第二届BBCDA黑盒创意设计银奖。

  邻舍建好后,通过官方微信号或者各大网络线上预定,提供管家式贴心服务,很快声名鹊起,吸引了五湖四海的游客。“每次来北海,我都要入住邻舍,这里环境幽静,可以让心安静下来。”广州的游客马女士发自内心地说。

  邻舍的成功,激励了后来者。第二家、第三家、第四家民宿相继诞生,之后渐渐形成了独具滨海魅力的流下民宿群。“民宿带来了人气,带动了消费。”海城区地角街道新营社区党总支部书记郭元说,今年1—11月,流下村接待游客达10万人次,旅游收入250万元。

  “流下村有山、有海、有故事,更有未来。我们将进一步推进民宿和旅游深度融合,谱写乡村振兴新篇章。”北海市海城区文体广电旅游局局长陈丹玲说。

  张三丰故里·邵武古道越野赛如约而至。800多名来自全省各地的跑者穿过有着千年历史的青石板路,用越野的方式寻找心中的诗和远方。而对于闽北一隅、富屯溪畔的和平古镇来说,越野跑同样成为它寻找诗和远方的支点。

  一场文旅博览会,为立志成为世界级旅游目的地的武汉,带来产业发力和破题的平台,明晰了“示范”的路径。

  近日,广西河池市巴马瑶族自治县案例入选国家文化和旅游部推出《体验脱贫成就·助力乡村振兴全国乡村旅游扶贫示范案例选编》。

  10月26日,自治区党委、政府在北海召开2021年广西文化旅游发展大会。大会提出,建设世界级旅游目的地,是我区文化旅游发展的重大创新工程。

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